Autores: J. Baynes

Nueva edición del texto de referencia para los estudiantes de medicina, fuertemente implantado en el mercado gracias a sus casi 20 años de trayectoria. Una de las novedades de esta edición es que, si bien se mantienen los 43 capítulos de la edició{seguir leyendo}


Envíos a CABA en 48 hs o menos
Sección 1 Introducción
Capítulo 1 Introducción
Sección 2 Moléculas y células
Capítulo 2 Aminoácidos y proteínas
Capítulo 3 Hidratos de carbono y lípidos
Capítulo 4 Membranas y transporte
Sección 3 Metabolismo
Capítulo 5 Transporte de oxígeno
Capítulo 6 Proteínas catalíticas: enzimas
Capítulo 7 Vitaminas y minerales
Capítulo 8 Bioenergética y metabolismo oxidativo
Capítulo 9 Metabolismo anaerobio de los hidratos de carbono en el eritrocito
Capítulo 10 Ciclo de los ácidos tricarboxílicos
Capítulo 11 Metabolismo oxidativo de los lípidos en el hígado y el músculo
Capítulo 12 Biosíntesis y almacenamiento de hidratos de carbono en el hígado y el músculo
Capítulo 13 Biosíntesis y almacenamiento de ácidos grasos
Capítulo 14 Biosíntesis del colesterol y de los esteroides
Capítulo 15 Biosíntesis y degradación de los aminoácidos
Capítulo 16 Biosíntesis y degradación de nucleótidos
Capítulo 17 Hidratos de carbono complejos: glucoproteínas
Capítulo 18 Lípidos complejos
Capítulo 19 Matriz extracelular
Sección 4 Bases moleculares de la herencia
Capítulo 20 Ácido desoxirribonucleico
Capítulo 21 Ácido ribonucleico
Capítulo 22 Síntesis y recambio de proteínas
Capítulo 23 Regulación de la expresión génica: mecanismos básicos
Capítulo 24 Genómica, proteómica y metabolómica
Sección 5 Señalización y crecimiento celular
Capítulo 25 Receptores de membrana y transducción de señales
Capítulo 26 Neurotransmisores
Capítulo 27 Endocrinología bioquímica
Capítulo 28 Homeostasis celular: crecimiento celular y cáncer
Capítulo 29 Envejecimiento
Sección 6 Combustibles, nutrientes y minerales
Capítulo 30 Digestión y absorción de nutrientes: el tracto gastrointestinal
Capítulo 31 Homeostasis de la glucosa y metabolismo del combustible: diabetes mellitus
Capítulo 32 Nutrientes y dietas
Capítulo 33 Metabolismo de las lipoproteínas y aterogénesis
Sección 7 Tejidos especializados y su función
Capítulo 34 Papel del hígado en el metabolismo
Capítulo 35 Homeostasis del agua y los electrolitos
Capítulo 36 El pulmón y la regulación de la concentración de iones hidrógeno (equilibrio ácido-base)
Capítulo 37 Músculo: metabolismo energético, contracción y ejercicio
Capítulo 38 Metabolismo del hueso y homeostasis del calcio
Capítulo 39 Neuroquímica
Sección 8 Sangre e inmunidad. Bioquímica clínica
Capítulo 40 Sangre y proteínas plasmáticas
Capítulo 41 Hemostasia y trombosis
Capítulo 42 Estrés oxidativo e inflamación
Capítulo 43 Respuesta inmunitaria: inmunidad innata y adaptativa