Bioquímica Médica Ed.3

1. Introducción. 2. Aminoácidos y proteínas. 3. Hidratos de carbono y lípidos. 4. Sangre: células y proteínas plasmáticas. 5. Transporte de oxígeno. 6. Proteínas catalíticas-enzimas. 7. Hemostasia y trombosis. 8. Membranas y transporte. 9. Bioenergética y metabolismo oxidativo. 10. Función del tracto gastrointestinal. 11. Micronutrientes: vitaminas y minerales. 12. M etabolismo anaerobio de la glucosa en el eritrocito. 13. Almacenamiento y síntesis de los hidratos de carbono en el hígado y el músculo. 14. Ciclo de los ácidos tricarboxílicos. 15. M etabolismo oxidativo de los lípidos en el hígado y el músculo. 16. Biosíntesis y almacenamiento de ácidos grasos. 17. Biosíntesis del colesterol y de los esteroides. 18. Lipoproteínas y transporte de lípidos. 19. Biosíntesis y degradación de los aminoácidos. 20. M úsculo: metabolismo
energético y contracción. 21. Homeostasis de la glucosa y metabolismo del combustible. 22. Nutrición y balance energético. 23. Homeostasis del agua y de los electrolitos. 24. Regulación de la concentración de iones hidrógeno (equilibrio ácidobase). 25. M etabolismo del calcio y del hueso. 26. Hidratos de carbono
complejos:glucoproteínas. 27. Lípidos complejos. 28. M atriz extracelular. 29. Función del hígado en el metabolismo. 30. Biosíntesis y degradación de nucleótidos. 31. Ácido desoxirribonucleico. 32. Ácido ribonucleico. 33. Síntesis y recambio de proteínas. 34. Regulación de la expresión génica. 35. Tecnología del ADN recombinante. 36. Genómica, proteómica y metabolómica. 37. Oxígeno y vida. 38. Respuesta inmunitaria. 39. Endocrinología bioquímica. 40. Receptores de membrana y transducción de la señal. 41. Neuroquímica 42. Neurotransmisores. 43. Homeostasis celular: crecimiento, diferenciación celular y cáncer. 44. Envejecimiento. Índice alfabético.